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Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie

Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche.

Regionale Produkte

FIT-FLAKES CLASSIC

Knusprige Reisflocken und Vollweizen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt und Fruchtsaft oder zur Abwechslung mit frischem Obst kombinierbar. Zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit. Wenig Fett. Geschmack: leicht süßlich.

Code	079684
Marke	Venosta
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Südtirol

CORNFLAKES

Für die Cornflakes wird nur ausgesuchter Mais verwendet. Durch die schonende Verarbeitung behält der Mais seinen Nährwert.

Code	009168
Marke	Venosta
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Südtirol

ROGGENKORN BIO

Bio-Roggenkorn von Südtiroler Bauern. Es besticht durch seinen kräftigen und würzigen Geschmack und ist vermahlen besonders geeignet für die Herstellung von Vollkornmischbroten.

Code	000937
Marke	Regiokorn
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Südtirol

HONEY-GRANYS

Sonnengereifter Weizen wird mit Honig und Caramel verfeinert. Die Honey Granys sind reich an Vitaminen u. idealer Fitmacher für Ernährungsbewusste und Genießer.

Code	005503
Marke	Venosta
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Südtirol

EGGERHOF FETTUCCINE INGWER/ZITRONE

Der Eggerhof in Aldein produziert diese Hartweizennudeln mit Ingver un Zitronen, Wasser u. 20% Anteil an Freilandeiern. Ideal zu vielen Fischgerichten. Die Freilandhühner erhalten nur hochwertiges rein pflanzliches Futter.

Code	079845
Marke	Eggerhof
Inhalt:	GR-500
Herkunft	Südtirol

EGGERHOF BANDNUDEL TEROLDEGO DOC

Hartweizennudeln mit Teroldego Rotaliano DOC Wein aus Trient verfeinert.

Code	080209
Marke	Eggerhof
Inhalt:	GR-500
Herkunft	Südtirol

TEE ALMKRAEUTER LOSE WASSERFALL NR.22

Tee mit Pfefferminze, Melisse, Brennessel, Himbeerblätter, Kornblume, Ringelblume, Holunder, Malve, Thymian. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen.

Code	080049
Marke	Kraeuter Rebellen
Inhalt:	GR-160
Herkunft	Südtirol

RICE CRISPIES

Für die Rice-Crispies werden ausschließlich ausgesuchter-sonnengereifter Reis verwendet. Es ist reich an Vitaminen u. Eisen. Für jede Tageszeit geeignet.

Code	070529
Marke	Venosta
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Südtirol

EGGERHOF BANDNUDEL ALPENCURRY

Eggerhof - Alpencurry Bandnudeln können wie folgt serviert werden: mit Butter, Parmesan und Schnittlauch oder rote Beete und Meerrettich oder Gorgonzola - Fonduta oder mit kleinen Tintenfischen und Erbsen. Kochzeit 7 min.

Code	079026
Marke	Eggerhof
Inhalt:	GR-500
Herkunft	Südtirol

TEE RELAX LOSE WEINBERG NR.24

Bergkräutertee beruhigend mit weisser Melisse, Agastache, Rosenblätter, Apfelminze, Spitz- wegerich und Lavendel. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol.

Code	080052
Marke	Kraeuter Rebellen
Inhalt:	GR-160
Herkunft	Südtirol

MEHL BIRNEN ( KLOAZNMEHL)

Südtiroler Sepzialität. Das Birnenmehl hat einen leicht fruchtigen und süssen Geschmack. Es wird für die Herstellung von Nudel, Schlutzkrapfen, Teigen und Brot verwendet. Passt gut zu vielen Molkereiprodukten. Wird auch als Zuckerersatzstoff verwendet.

Code	000973
Marke	Horvat
Inhalt:	GR 400
Herkunft	Südtirol

TEE ENGLISH BREAKFAST SCHWARZ LOSE BERGSEE NR.15

Schwarztee English Breakfast. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereich im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol.

Code	079775
Marke	Kraeuter Rebellen
Inhalt:	GR-500
Herkunft	Südtirol

DINKELMEHL BIO

Neben Vitaminen und Nährstoffen hat unser Bio Dinkelmehl viel Eiweiß und einen nussartigen Geschmack. Das Mehl eignet sich hervorragend für Brot, Kuchen und Pizzaböden. Dinkelmehlsorte "Oberkulmer Rotkorn"

Code	000914
Marke	Regiokorn
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Südtirol

MUESLI VOLLWERT

Vollwertmüsli von höchster Qualität. Ohne Zucker oder sonstigen chemischen Zusatzsoffen.

Code	004862
Marke	Meraner Muehle
Inhalt:	KG-2,5
Herkunft	Südtirol

MUESLI KNUSPER SCHOKOLADE/HASELNUESSE

Knuspriges Müsli mit leckerer Schokolade und Haselnüssen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.

Code	078103
Marke	Venosta
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Südtirol

MUESLI FRUECHTE/ BEEREN 30%

Durch leckere Frucht- u. Nußstückchen wird das Früchte Müsli zur fruchtig-leichten Zwischenmahlzeit oder zum energiereichen Start in den Tag.

Code	079114
Marke	Venosta
Inhalt:	KG 2,5
Herkunft	Südtirol

ROGGENMEHL TYP 1 BIO

Roggenmehl BIO zeichnet sich durch einen kräftigen, herzhaften und aromatischen Geschmack aus. Dieses Bio-Regiokornmehl wird als erstes Mehl nachweislich zu 100 % aus Südtiroler Korn vermahlen und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Für mehr Geschmack und ein gutes Gewissen.

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