Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie
Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche.
Regionale Produkte
FIT-FLAKES CLASSIC
Knusprige Reisflocken und Vollweizen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt und Fruchtsaft oder zur Abwechslung mit frischem Obst kombinierbar. Zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit. Wenig Fett. Geschmack: leicht süßlich.
Code | 079684 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI VOLLKORN FRUECHTE 25%
Das Vollkorn- Früchte-Müsli enthält nur ausgesuchtes Getreide mit hohem Nährwertanteil. Mit Früchten oder Saft verfeinert nicht nur als Frühstück, sondern auch als Snack geniessbar.
Code | 079115 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG 2,5 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI KNUSPER
Knusprig - gebackene Hafer- u. Nußstückchen machen dieses Müsli zum Leckerbissen als Frühstück oder für Zwischendurch.
Code | 070522 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
HONEY-GRANYS
Sonnengereifter Weizen wird mit Honig und Caramel verfeinert. Die Honey Granys sind reich an Vitaminen u. idealer Fitmacher für Ernährungsbewusste und Genießer.
Code | 005503 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
CORNFLAKES
Für die Cornflakes wird nur ausgesuchter Mais verwendet. Durch die schonende Verarbeitung behält der Mais seinen Nährwert.
Code | 009168 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI FRUECHTE/ BEEREN 30%
Durch leckere Frucht- u. Nußstückchen wird das Früchte Müsli zur fruchtig-leichten Zwischenmahlzeit oder zum energiereichen Start in den Tag.
Code | 079114 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG 2,5 |
Herkunft | Südtirol |
RICE CRISPIES
Für die Rice-Crispies werden ausschließlich ausgesuchter-sonnengereifter Reis verwendet. Es ist reich an Vitaminen u. Eisen. Für jede Tageszeit geeignet.
Code | 070529 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI SCHOKOLADE
Knusprig feines Schokomüsli mit ausgesuchtem Getreide. Feine Nuss- u. Schokostückchen verleihen den köstlich knackigen Geschmack. Ob als energiereiches Mahlzeit oder feines Frühstück - genau richtig.
Code | 079113 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG 2,5 |
Herkunft | Südtirol |
CHOKO-SHELLS
Knusprige Weizenflakes mit Schokoladepulver verfeinert. Reich an Vitaminen u. Eisen sind sie für jede Tageszeit geeignet.
Code | 070540 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI KNUSPER SCHOKOLADE/HASELNUESSE
Knuspriges Müsli mit leckerer Schokolade und Haselnüssen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.
Code | 078103 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI KNUSPER WALDBEEREN
Knuspriges Müsli mit Erdbeeren und Himbeeren. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.
Code | 078179 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
BRAN - STICKS
Knusprige Kleiestäbchen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt, Saft oder mit frischem Obst. Reich an Ballaststoffen mit 7 Vitaminen und Eisen. Zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit.
Code | 079685 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | GR-375 |
Herkunft | Südtirol |
HAMBURGER GEWUERZT 113,5GR TK
Wird aus Fleisch von Rindern aus Südtirol und dem Trentino hergestellt, zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil aus. Lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Code | 049286 |
Marke | Foodworks |
Inhalt: | KG-5 () |
Herkunft | Südtirol |
BROTKLEE (ZIGAINERKRAUT)
Brotklee (Zigainerkraut) eine Gewürzmischung für die Herstellung des bekannten "Vinschger Breatl" Mischungsverhältnis: Für 1 kg Mehl ca 25/30 gr.
Code | 000979 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | GR 500 |
Herkunft | Südtirol |
MEHL BIRNEN ( KLOAZNMEHL)
Südtiroler Sepzialität. Das Birnenmehl hat einen leicht fruchtigen und süssen Geschmack. Es wird für die Herstellung von Nudel, Schlutzkrapfen, Teigen und Brot verwendet. Passt gut zu vielen Molkereiprodukten. Wird auch als Zuckerersatzstoff verwendet.
Code | 000973 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | GR 400 |
Herkunft | Südtirol |
WALDFRUECHTETEE LOSE
Teemischung mit folgenden ausgesuchten Früchten: Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, Berenblätter (Brommbeerenblätter, Schwarze Johannisbeerenblätter), Heidelbeeren, natürliches Aroma. Wichtig: immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgiessen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.
Code | 004402 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | 500 G |
Herkunft | Südtirol |
BOCKSHORN-MEHL
Karubbenmehl kann Kakaopulver in allen Einsatzbereichen ersetzen. Man kann es sowohl zum Backen als auch für Desserts oder Milchmixgetränke verwenden. Eine beliebte Zutat in der Tiroler Küche für Krapfenfüllungen, Mus.
Code | 003650 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | GR 500 |
Herkunft | Südtirol |
SPECK 6 MONATE SUEDT. G.G.A. NOCKER 1/4 VAK.
Typischer südtiroler Markenspeck aus ausgesuchten Schweinekeulen. Nach einer Würzung in Salzlacke für 3 Wochen mit anschliessender Räucherung wird er garantiert 6 Monate gelagert. Fein gewürzt und mildes Raucharoma zeichnen dieses Produkt aus. In Vakuum verpackt.
Code | 009259 |
Marke | Nocker |
Inhalt: | KG 1,1 CA. () |
Herkunft | Südtirol |
SPECK 6 MONATE SUEDT.G.G.A. NOCKER VAK.
Typischer südtiroler Markenspeck aus ausgesuchten Schweinekeulen. Nach einer Würzung in Salzlacke für 3 Wochen mit anschliessender Räucherung wird er garantiert 6 Monate gelagert. Fein gewürzt und mildes Raucharoma zeichnen dieses Produkt aus. In Vakuum verpackt.
Code | 004211 |
Marke | Nocker |
Inhalt: | KG 4,3 CA. () |
Herkunft | Südtirol |
BAUCHSPECK GERAEUCHERT VAK.
Der klassische Südtiroler Bauchspeck oder auch Jägerspeck genannt ist ein würziger, geräucherter und gut gelagerter Schweinebauch. Ideal für Brettlmarende oder auch in der Küche verwendbar. Problemlose Lagerung da vakuum verpackt.
Code | 009257 |
Marke | Nocker |
Inhalt: | KG-3 () |
Herkunft | Südtirol |
Auslieferungen Just in Time
Logistik just in time, damit Sie frische Ware erhalten: Kein Lagerbestand, maximale Haltbarkeitsdauer für den Koch.
Professionelle Beratung
Unsere Verkaufsberater sind erfahrene Lebensmittelfachleute und Köche.
Qualitätskontrolle
Strenge Qualitätskontrollen sowohl bei Eingang als auch bei Ausgang.
Unsere Eigenenmarken
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