Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie

Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche. 

Regionale Produkte

CHOKO-SHELLS
Knusprige Weizenflakes mit Schokoladepulver verfeinert. Reich an Vitaminen u. Eisen sind sie für jede Tageszeit geeignet.
Code 070540
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
FIT-FLAKES CLASSIC
Knusprige Reisflocken und Vollweizen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt und Fruchtsaft oder zur Abwechslung mit frischem Obst kombinierbar. Zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit. Wenig Fett. Geschmack: leicht süßlich.
Code 079684
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
BIRKENZUCKER (XYLIT PUR)
Sieht aus wie herkömmlicher Zucker. Süsst wie herkömmlicher Zucker. Ist aber gesünder! Die großen Unterschiede zum klassischen Kristallzucker: 40% weniger Kalorien 75% weniger Kohlenhydrate
Code 077698
Marke .
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
TEE ALMKRAEUTER LOSE WASSERFALL NR.22
Tee mit Pfefferminze, Melisse, Brennessel, Himbeerblätter, Kornblume, Ringelblume, Holunder, Malve, Thymian. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen.
Code 080049
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-160
Herkunft Südtirol
HONEY-GRANYS
Sonnengereifter Weizen wird mit Honig und Caramel verfeinert. Die Honey Granys sind reich an Vitaminen u. idealer Fitmacher für Ernährungsbewusste und Genießer.
Code 005503
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
BAUERNGERSTE BIO
Die Sommergerste ist bestens geeignet für die Zubereitung der traditionellen Gerstsuppe oder eines Gerstenrisotto. Auch als Gerstensalat eignet sich das leicht verdauliche Getreide.
Code 000820
Marke Regiokorn
Inhalt: GR 500
Herkunft Südtirol
TEE ASSAM SCHWARZ LOSE SONNENHANG NR.14
Schwarztee Assam Strong Leaves benannt nach dem indischen Ursprung von Assam.Geschmacklich stark. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereich im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol.
Code 079774
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-500
Herkunft Südtirol
RICE CRISPIES
Für die Rice-Crispies werden ausschließlich ausgesuchter-sonnengereifter Reis verwendet. Es ist reich an Vitaminen u. Eisen. Für jede Tageszeit geeignet.
Code 070529
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
MUESLI VOLLWERT
Vollwertmüsli von höchster Qualität. Ohne Zucker oder sonstigen chemischen Zusatzsoffen.
Code 004862
Marke Meraner Muehle
Inhalt: KG-2,5
Herkunft Südtirol
TEE RELAX LOSE WEINBERG NR.24
Bergkräutertee beruhigend mit weisser Melisse, Agastache, Rosenblätter, Apfelminze, Spitz- wegerich und Lavendel. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol.
Code 080052
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-160
Herkunft Südtirol
MEHL BIRNEN ( KLOAZNMEHL)
Südtiroler Sepzialität. Das Birnenmehl hat einen leicht fruchtigen und süssen Geschmack. Es wird für die Herstellung von Nudel, Schlutzkrapfen, Teigen und Brot verwendet. Passt gut zu vielen Molkereiprodukten. Wird auch als Zuckerersatzstoff verwendet.
Code 000973
Marke Horvat
Inhalt: GR 400
Herkunft Südtirol
TEE ENGLISH BREAKFAST SCHWARZ LOSE BERGSEE NR.15
Schwarztee English Breakfast. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereich im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol.
Code 079775
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-500
Herkunft Südtirol
CORNFLAKES
Für die Cornflakes wird nur ausgesuchter Mais verwendet. Durch die schonende Verarbeitung behält der Mais seinen Nährwert.
Code 009168
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
TEE BERGKRAEUTER LOSE SCHUTZHUETTE NR.23
Tee mit Melisse, Frauenmantel, Spitzwegerich, Kornblume, Malve, Lindenblüten, Salbei, Lavendel. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen.
Code 080051
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-160
Herkunft Südtirol
MUESLI KNUSPER SCHOKOLADE/HASELNUESSE
Knuspriges Müsli mit leckerer Schokolade und Haselnüssen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.
Code 078103
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
BROTKLEE (ZIGAINERKRAUT)
Brotklee (Zigainerkraut) eine Gewürzmischung für die Herstellung des bekannten "Vinschger Breatl" Mischungsverhältnis: Für 1 kg Mehl ca 25/30 gr.
Code 000979
Marke Horvat
Inhalt: GR 500
Herkunft Südtirol
TEE PFEFFERMINZE HOEHENWEG NR.21
Tee mit Krauseminze, Pfefferminze, Ringelblume, Kornblume, Schafgarbe. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen.
Code 080048
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-160
Herkunft Südtirol
TEE GRUEN LOSE BERGWIESE NR.12
Grüner Tee Chun Mee und Kornblume. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen.
Code 076350
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-500
Herkunft Südtirol
MUESLI FRUECHTE/ BEEREN 30%
Durch leckere Frucht- u. Nußstückchen wird das Früchte Müsli zur fruchtig-leichten Zwischenmahlzeit oder zum energiereichen Start in den Tag.
Code 079114
Marke Venosta
Inhalt: KG 2,5
Herkunft Südtirol
TEE GRUEN SENCHA LOSE QUELLE NR.16
Die japanische Grünteesorte Sencha kann aus gesundheitlicher Sicht als die ?Königssorte? des grünen Tees bezeichnet werden. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol.
Code 079776
Marke Kraeuter Rebellen
Inhalt: GR-500
Herkunft Südtirol

Auslieferungen Just in Time

Logistik just in time, damit Sie frische Ware erhalten: Kein Lagerbestand, maximale Haltbarkeitsdauer für den Koch.

Professionelle Beratung

Unsere Verkaufsberater sind erfahrene Lebensmittelfachleute und Köche.

Qualitätskontrolle

Strenge Qualitätskontrollen sowohl bei Eingang als auch bei Ausgang.
Unsere Eigenenmarken
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