Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie
Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche.
Regionale Produkte
MUESLI KNUSPER WALDBEEREN
Knuspriges Müsli mit Erdbeeren und Himbeeren. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.
Code | 078179 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
CORNFLAKES
Für die Cornflakes wird nur ausgesuchter Mais verwendet. Durch die schonende Verarbeitung behält der Mais seinen Nährwert.
Code | 009168 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
CHOKO-SHELLS
Knusprige Weizenflakes mit Schokoladepulver verfeinert. Reich an Vitaminen u. Eisen sind sie für jede Tageszeit geeignet.
Code | 070540 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
HONEY-GRANYS
Sonnengereifter Weizen wird mit Honig und Caramel verfeinert. Die Honey Granys sind reich an Vitaminen u. idealer Fitmacher für Ernährungsbewusste und Genießer.
Code | 005503 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI FRUECHTE/ BEEREN 30%
Durch leckere Frucht- u. Nußstückchen wird das Früchte Müsli zur fruchtig-leichten Zwischenmahlzeit oder zum energiereichen Start in den Tag.
Code | 079114 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG 2,5 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI KNUSPER SCHOKOLADE/HASELNUESSE
Knuspriges Müsli mit leckerer Schokolade und Haselnüssen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.
Code | 078103 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
FIT-FLAKES CLASSIC
Knusprige Reisflocken und Vollweizen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt und Fruchtsaft oder zur Abwechslung mit frischem Obst kombinierbar. Zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit. Wenig Fett. Geschmack: leicht süßlich.
Code | 079684 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI SCHOKOLADE
Knusprig feines Schokomüsli mit ausgesuchtem Getreide. Feine Nuss- u. Schokostückchen verleihen den köstlich knackigen Geschmack. Ob als energiereiches Mahlzeit oder feines Frühstück - genau richtig.
Code | 079113 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG 2,5 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI KNUSPER
Knusprig - gebackene Hafer- u. Nußstückchen machen dieses Müsli zum Leckerbissen als Frühstück oder für Zwischendurch.
Code | 070522 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MUESLI VOLLKORN FRUECHTE 25%
Das Vollkorn- Früchte-Müsli enthält nur ausgesuchtes Getreide mit hohem Nährwertanteil. Mit Früchten oder Saft verfeinert nicht nur als Frühstück, sondern auch als Snack geniessbar.
Code | 079115 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG 2,5 |
Herkunft | Südtirol |
RICE CRISPIES
Für die Rice-Crispies werden ausschließlich ausgesuchter-sonnengereifter Reis verwendet. Es ist reich an Vitaminen u. Eisen. Für jede Tageszeit geeignet.
Code | 070529 |
Marke | Venosta |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
MEHL BIRNEN ( KLOAZNMEHL)
Südtiroler Sepzialität. Das Birnenmehl hat einen leicht fruchtigen und süssen Geschmack. Es wird für die Herstellung von Nudel, Schlutzkrapfen, Teigen und Brot verwendet. Passt gut zu vielen Molkereiprodukten. Wird auch als Zuckerersatzstoff verwendet.
Code | 000973 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | GR 400 |
Herkunft | Südtirol |
BROTKLEE (ZIGAINERKRAUT)
Brotklee (Zigainerkraut) eine Gewürzmischung für die Herstellung des bekannten "Vinschger Breatl" Mischungsverhältnis: Für 1 kg Mehl ca 25/30 gr.
Code | 000979 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | GR 500 |
Herkunft | Südtirol |
BIRKENZUCKER (XYLIT PUR)
Sieht aus wie herkömmlicher Zucker. Süsst wie herkömmlicher Zucker. Ist aber gesünder! Die großen Unterschiede zum klassischen Kristallzucker: 40% weniger Kalorien 75% weniger Kohlenhydrate
Code | 077698 |
Marke | . |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol |
EGGERHOF FETTUCCINE LATSCHEN
In Südtirol produzierte Eierteignudel mit getrocknetem Latschen. Ideal für leichte, kleine Sommergerichte.
Code | 077436 |
Marke | Eggerhof |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Südtirol |
EGGERHOF FETTUCCINE KUERBIS
Auf 1200 m handwerklich hergestellte Bandnudeln mit italienischem Eierteig (20% firsches Freilandei) und Kürbisgeschmack.
Code | 080208 |
Marke | Eggerhof |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Südtirol |
EGGERHOF EIERTEIG HEXEN
Auf 1200 m handwerklich hergestellte Hexennudeln mit italienischem Hartweizengries und einem 30 % Anteil frischem Freilandei.
Code | 080201 |
Marke | Eggerhof |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Südtirol |
EGGERHOF BANDNUDEL ALPENCURRY
Eggerhof - Alpencurry Bandnudeln können wie folgt serviert werden: mit Butter, Parmesan und Schnittlauch oder rote Beete und Meerrettich oder Gorgonzola - Fonduta oder mit kleinen Tintenfischen und Erbsen. Kochzeit 7 min.
Code | 079026 |
Marke | Eggerhof |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Südtirol |
EGGERHOF ONDONELLE LAGREIN
Hartweizennudeln mit Kamutmehl und Lagrein von der Kellerei Kaltern verfeinert.
Code | 077351 |
Marke | Eggerhof |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Südtirol |
EGGERHOF FETTUCINE BLUT (SCHWOASNUDEL)
Der Eggerhof in Aldein produziert diese Hartweizennudeln mit 15 % Blut vom Rind und Schwein, Wasser u. Freilandeiern. Die Freilandhühner erhalten nur hochwertiges rein pflanzliches Futter. Dies erhöht die Qualität der Eier und somit auch die Qualität der Nudeln.
Code | 078169 |
Marke | Eggerhof |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Südtirol |
Auslieferungen Just in Time
Logistik just in time, damit Sie frische Ware erhalten: Kein Lagerbestand, maximale Haltbarkeitsdauer für den Koch.
Professionelle Beratung
Unsere Verkaufsberater sind erfahrene Lebensmittelfachleute und Köche.
Qualitätskontrolle
Strenge Qualitätskontrollen sowohl bei Eingang als auch bei Ausgang.
Unsere Eigenenmarken
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