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SALSICCIA FRISCH PIEMONTESER ART VAK.

Frische Grillwurst welche aus einem Grossteil aus magerem Rindfleisch der Rasse Fassona hergestellt wird. Nur ein kleiner Teil beinhaltet Schweinebauch. Die milde Würzung ist typisch für diese Wurst welche mit der bekannten "Salsiccia di Bra" vergleichbar ist. Ideal zum Grillen, oder auch für die Zubereitung von Füllungen, Ragout oder ähnlichem.

Code
955017
Herkunft
Italien
Mhd
7 Tage
Lagerung
0°C-+4°C
Verpackung
1 × KG 0,5 CA.
Ausbeute
100% (10 Portionen)
Wishlist
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