Cioccolato biondo - una creazione completamente nuova della maison Valrhona. Il cioccolato Dulcey color marroncino chiaro ha una consistenza cremosa e avvolgente. La sua dolcezza delicata e biscottata lascia note marcate di pasta frolla con un tocco di sale. Grazie ai suoi aromi intensi, Dulcey si abbina particolarmente bene al caramello, al caffè e alle nocciole, così come alla frutta gialla poco acida.