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MANZO FLAT IRON STEAK (IRL)

Tipo di carne: Castrato o vitellone; razza: incrocio Angus e Herford; Allevamento: a pascolo Questo taglio viene tagliato dalla copertina di spalla (capello del prete) ed é molto adatto per fare intero alla griglia e servirlo come tagliata.

Codice
922853
Origine
Irlanda
Scadenza
21 gg.
Conservazione
0°C-+2°C
Confezione
8 × 2 X 700 GR
Resa
95% (5 porzioni)
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