Tentacoli crudi di polpo premium. Ha una resa in cottura superiore ad ogni altro polpo a vantaggio del Food-cost. È 100% naturale, non additivato o ammollato in nessun modo. È certificato MSC, una tutela a favore della sostenibilità sempre più richiesta nel mondo. Le buste in quali è confezionato sono qualità sous vide, per cui idonee alla cottura a bassa temperatura. Si presta per tantissimi piatti nella cucina fredda e calda. Ca. 5 tentacoli per confezione da 1 kg.